Еврейский Казахстан

Сквозная коллекция об еврейской жизни Казахстана.

Евреи в Казахстане: община, переписи и ссылки История · От бухарских евреев и «николаевских солдат» до переписей XX века, войны, ссылок и целины. Первая версия называла бухарс…
Бухарские евреи: группа, язык и исторические территории История · Кто такие бухарские евреи, почему «бухарские» — собирательное имя, и почему их разговорный язык — диалект таджикского,…
Хала и баурсак: два стола рядом, не один рецепт История · Субботний хлеб ашкеназской традиции и казахское изделие из теста: что у них общего и почему это не одно блюдо с двумя н…